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※写真はすべてイメージです。
静岡県温故知新開運食材発掘ガストロノミ―ツアー
徳川家の伝統を受継ぐ食の都づくり料理長が創る地産地消料理を味わう
ガストロノミーツーリズムはその土地の気候風土が生んだ食材、習慣、伝統、歴史などによって育まれた食を楽しみ、その土地の食文化に触れることを目的とした旅のことです。
旅行条件
| コース番号 | 日程 | 食事 | 添乗員 | 最少催行人数 | その他 |
|---|---|---|---|---|---|
| 4812 | 日帰り | 昼1・夕1 | 同行 | 20人 |
【旅行企画・実施】
サンケイツアーズ（産経新聞開発株式会社 旅行部）
観光庁長官登録 旅行業 第2050号 ／ （一社）全国旅行業協会会員
旅行代金
22,800 円
- ※税込み※大人お１人様※小人同額
行程
ＪＲ横浜駅西口横浜ビブレ脇公道（8：00）＝日本平～＜日本平ロープウエイ＞～久能山東照宮【徳川家康所縁の国宝社殿参拝】～＜ロープウエイ＞～日本平＝静岡・浮月楼【徳川慶喜邸跡の老舗料亭で巨匠・藤村料理長「ふじのくに食の都づくり料理人」 が創る地産地消のメニューをご賞味および庭園など鑑賞】＝興津海岸・興津宿【東海道の宿場町を散策】＝【バス車中で「三島山麓豚すき弁当」の夕食】＝ＪＲ横浜駅周辺（18：00～19：00頃）コース解説
ガストロノミ―ツアーとは
ガストロノミーツーリズムはその土地の気候風土が生んだ食材、習慣、伝統、歴史などによって育まれた食を楽しみ、その土地の食文化に触れることを目的とした旅のことです。ふじのくに食の都づくり料理人、浮月楼料理長 藤村 將義
日本平ホテルにて修行後ハイアットリージェンシー東京などを経て２０２１年より静岡県の徳川慶喜邸跡老舗料亭浮月楼の８代目料理長に就任。パワースポット 久能山東照宮
久能山東照宮は、江戸時代の徳川家康公をご祭神としておまつりする国宝指定の神社です。東海道の宿場町「興津宿」を散策
食事
＜昼食＞開運 葵御膳
- 【先附】柚子味噌豆腐
- 【煮物】甘鯛蕉蒸し、季節の青味、本山葵
- 松花堂
- 【口取り】季節の八寸
- 【造里】二種盛り
- 【炊合せ】じゃが芋饅頭、小芋、玉蒟蒻、青味
- 【強肴】和牛ローストビーフ季節野菜添え
- 【御飯】
- 【留椀】
- 【香の物】
- 【デザート】黒豆アイス
- 【甘味】季節もの
- ※仕入れ状況により変更となる場合がございます。
＜夕食＞三島山麓豚すき弁当
出発日・集合場所
| 集合場所 |
|---|
| (01) JR横浜駅（8:00） |
| 出発月 | 出発日 |
|---|---|
| 2025年1月 | 27日（月） |
- ※貸切バスの席に関しまして 1名様及び奇数グループでのご参加は相席になる場合がございます。予めご了承ください。